K tomu, abychom my ženy vypadaly dobře, nestačí jen sázet na kosmetiku a nejnovější krém proti vráskám, krása vychází zevnitř a tak bychom našemu tělu měly dopřát důležité vitamíny a minerály. Jaké potravinové doplňky by neměly chybět v naší lékárničce?
Vápník
Vápník je základní minerál, který se ve velkém množství nachází v mléce a dalších mléčných výrobcích a v obohacených potravinách. Proč je vápník důležitý? Téměř veškerý vápník vašeho těla se nachází ve vašich kostech a zubech. A protože ženy jsou čtyřikrát náchylnější k osteoporóze než muži, je jeho dostatek nezbytný pro celoživotní zdraví vašich kostí. Vápník hraje také významnou roli v činnosti srdce a svalů, srážení krve a normální funkci buněk.
Rybí tuk
Ryby, jako je makrela, pstruh obecný, sledě, sardinky, tuňák a losos, jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, jmenovitě EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová).
Tyto vysoce specializované tuky nelze v našem těle vyrobit, a protože mnoho žen nejí dostatek ryb – nemusí mít na ně chuť, anebo se mohou bát těžkých kovů.
Proč je rybí tuk důležitý? Omega-3 jsou důležité pro zdraví srdce a cév a pro snížení cirkulujících triglyceridů ke snížení rizika srdečních onemocnění. Tyto speciální tuky také podporují zdravé klouby, snižují zánět a optimalizují mozkové funkce. Některé výzkumy spojily nedostatečný příjem omega-3 s náladovostí a depresí.
Foláty
Folát je ve vodě rozpustný vitamin B. Jeho název je odvozen od listí, protože foláty obsahují především zelené potraviny, jako je například špenát, chřest a melouny. Proč je folát důležitý? Folát potřebujete, abyste vypadali zdravě. Naše buňky to potřebují k výrobě DNA a bez DNA by buňky nefungovaly správně. Rovněž by nevytvářely nové buňky a tkáně, jako jsou kožní buňky a vlasy.
Během těhotenství, zejména prvních pár týdnů, kdy ženy často nevědí, že jsou těhotné, je folát zásadní při prevenci abnormalit nervové trubice u plodu, jako je spina bifida (rozštěp páteře). Podílí se také na podpoře normální hladiny homocysteinu v krvi, což je kontroverzní faktor rizika srdečních onemocnění.
Další vitamíny skupiny B
Mezi vitamíny skupiny B patří thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), kyselina pantothenová (B5), pyridoxin (B6), kobalamin (B12) a biotin. Jedná se o ve vodě rozpustné základní živiny, které se nacházejí v mnoha potravinách, včetně celozrnných výrobků, ovoce a zeleniny. Vitamin B12 se nachází výhradně v mase, rybách a mléce. Mnoho potravin se také obohacuje o vitamíny B uměle.
Proč jsou vitamíny B důležité? Vitamíny skupiny B jsou nezbytné pro výrobu energie potřebné k uspokojení požadavků každodenního života, ať už jdete do posilovny, pracujete, nebo se staráte o děti.
Vitamíny B6 a B12 snižují riziko srdečních onemocnění u žen tím, že pomáhají udržovat nízkou hladinu homocysteinu. Vysoké hladiny přirozeně se vyskytujících těchto aminokyselin zvyšují riziko infarktu, mrtvice a krevních sraženin. Biotin je již dlouho uznáván pro svou zásadní roli pro zdraví vlasů a nehtů. Ačkoli je vitamin B6 často spojován se sníženými příznaky PMS, vědcům se bohužel toto spojení nepodařilo zatím prokázat.
Vitamin D
Vitamin D je vitamin rozpustný v tucích, který si v těle můžeme vytvořit při vystavení slunečnímu záření. Vyskytuje se také v potravinách obohacených o vitamin D, jako je mléko.
Proč je vitamin D důležitý? Pomáhá tělu vstřebávat vápník z naší stravy a doplňků, které můžeme užívat. Vitamin D také hraje roli při vývoji a udržování zdravých kostí. A vědci začínají zjišťovat, že optimální hladiny vitaminu D jsou důležité pro celkové zdraví a prevenci některých onemocnění, včetně osteoporózy.
Lutein
Lutein je součástí třídy živin rozpustných v tucích, které se nazývají karotenoidy. Nachází se v tmavě zelené listové zelenině (například špenát) a také v různých druzích ovoce, kukuřice a vaječném žloutku.
Proč je lutein důležitý? Lutein je antioxidant, který se koncentruje v očích a pomáhá je chránit před poškozením volnými radikály a následnou věkovou makulární degenerací, hlavní příčinou slepoty u starších žen. Lutein se nachází v prsní tkáni a zdá se, že podporuje celkové zdraví těchto tkání. Vyskytuje se také v kůži a pomáhá ji chránit před slunečním zářením.
.
